jueves, 20 de septiembre de 2012

-50) Planificación Familiar y Nutrición


-50) PLANIFICACIÓN FAMILIAR®
                                                        por el Prof. Eduardo Castro

Nada es más periférico o tópico y a la vez más atómicamente intrínseco, por lo elementalmente básico, para el equilibrio que determina la armonía que da lugar a la existencia física y a la fisiología funcional que sistematiza la vida, que la Nutrición.”

INDICE
Nota
Consideraciones iniciales
A)
Cómo hacer la Programación Familiar? (Momento Oportuno – Caracteres particulares)
B)
 Nueva teoría de la Génesis Humana
C)
 Clasificación de los individuos humanos
D)
Hipótesis
E)
Tabla de acceso
F)
Tabla de coincidencias operativas
G)
Bases teóricas y fisiológicas
H)
Principios operativos de los Segmentos eclípticos
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Nota:
La cantidad de variables que expondremos y los conocimientos de base que son necesarios para interpretar, observar u operar estas hipótesis con criterio científico, hace que sea necesaria la participación de profesionales de la salud. A pesar del esfuerzo por simplificar la explicación y facilitar el acceso a estas hipótesis, la cantidad de información vertida, que si bien es de origen popular, complejiza severamente el encadenado lógico de conceptos, y por esta razón decimos que entendemos necesaria la presencia de personas con formación superior, concretamente, desde la interpretación de las posibilidades fisiológicas, las que en todos los momentos posibles, relacionaremos con la ciencia de la Nutrición.

CONSIDERACIONES INICIALES 

1)     La presencia de un hijo con determinadas patologías o con capacidades diferentes en el ceno de una familia, constituye una fuente inagotable del mas intenso y puro amor,  por lo que podemos decir que, podría ser la mayor bendición que esta pudiese recibir.

2)   La vida debe ser protegida, en todos los casos, desde su concepción hasta la muerte natural. 

3)    Programar naturalmente la familia es, entre otras cosas, respetar la dignidad de la vida, por cuanto se establece la llegada de un nuevo ser en el momento justo en que se aprecia oportuno, a la luz del entorno y de las circunstancias en que vive la familia. No debe ser una sorpresa la llegada de un hijo (no debería serlo), sino que debería ser una búsqueda lógica en el marco de un entorno bioquímico y fisiológico optimizado, lo que entrega mayor seguridad en general, al disminuir ciertos riesgos conocidos.   

4)    La Nutrición aporta un importante respaldo al proyecto serio y consensuado de familia que tuviese una pareja, facilitando el objetivo en las mejores condiciones posible, optimizando las viabilidades y reduciendo los riesgos que operan naturalmente en esto; y además, adecuadamente empleada, ayuda a potenciar las funciones psicofísicas de los integrantes de la pareja, lo que permite disfrutar naturalmente de lo mejor que ofrece la vida en estas circunstancias, incluido también un producto espiritual, como es el amor en todas sus dimensiones.

5)    Las hipótesis y procedimientos sugeridos, constituyen "una opción mas", con base científica,  al servicio de la Salud Publica y de todas las personas. La "planificación familiar" es la aplicación de un manojo de procedimientos no invasivos, donde se hace necesaria la presencia de Profesionales de la Salud (médicos, psicólogos, y los integrantes naturales del equipo interdisciplinario que correspondiere), ente ellos y principalmente, la Nutricionista. 

6)     La adopción del procedimiento planteado, busca optimizar la salud de las personas y desde allí su calidad de vida, y no se opone a dogma alguno, siendo una opción naturalmente preventiva, como podría serlo una ingesta medicamentosa o una acción terapéutica debidamente regulada con la intervención del profesional universitario de la salud pertinente. Nadie se opone al uso de la tecnología que caracteriza a nuestro tiempo, si no es un pecado abordar un automóvil ni ingerir un analgésico, no debería serlo tampoco el empleo de una receta operativa no invasiva, natural y monitoreada por profesionales de la salud, de acuerdo a lo sugerido.

7)    Que sería de la “salud reproductiva” sin el aporte del sustento, que genera el sustrato básico a partir del buen estado nutricional de una pareja? Justamente, lo que pretendemos es promover la calidad del “material genético”, como forma de favorecer la concepción en las mejores condiciones posibles, para contribuir a que la transmisión de caracteres sea “precisa” y sin defectos, al igual que la implantación del huevo (o zigoto), y el inicio de la gestación propiamente dicha.

Sencillamente decimos que propiciamos potenciar la “calidad” del material genético, de forma indirecta, optimizando la condición física de cada integrante de la pareja, desde la adecuada alimentación, la que lógicamente deviene en la correcta nutrición y de allí al adecuado balance homeostático que, entre otras cosas, favorece la calidad del óvulo y la potencialidad del espermatozoide, reduciendo sensiblemente las posibilidades de errores en la transmisión de la información genética que dará origen al nuevo ser.

8)     Estos procedimientos hipotéticos sugeridos, no pretenden (ni tampoco pueden hacerlo por sí mismo), modificar absolutamente nada de lo naturalmente establecido; sólo ofrecen la posibilidad de optimizar aquello que, dentro de los “factores modificables”, fuesen susceptibles de mejorar mediante la aplicación de conductas alimentarias oportunas y siempre saludables,  

9)     En realidad, sólo estamos ampliando el uso y la costumbre de nuestra población, hacia una acción más detallada y completa, ya que podemos decir que “estamos programando” (también desde lo nutricional), cuando iniciamos la toma de Ácido Fólico treinta o sesenta días antes del supuesto inicio del embarazo. Observemos que, no hay aquí una decisión concreta, es un _Veremos que sucede. O el clásico, _Estamos buscando, vamos a ver qué pasa. Esta falta de decisión concreta sobre una fecha determinada (en un rango de, aproximadamente, 5 días), acompañados del equipo de profesionales que naturalmente rodea el área salud de la pareja, con el médico clínico a la cabeza, o con la ginecóloga y luego invariablemente con la Nutricionista, pone al acto de la concepción en “manos de la suerte”, mientras que nosotros le sugerimos que deposite este momento en el marco de sus profesionales de la salud, lo que pondrá a la concepción de su futuro hijo en “manos de la ciencia”, sin perder con esto la intimidad que corresponde a tan importante momento.

10)   Creemos que el pueblo de la Nación Argentina puede verse altamente beneficiado con este programa, al facilitar el embarazo deseado en el momento adecuado (programado), sumando seguridades al acto humano de la concepción y permitiendo articular con la realidad laboral y social de cada pareja. Por esto nos parece oportuno, de cara a crecimiento de nuestra Nación, que estos conceptos sean comunicados a la población en general, poniendo a su disposición a los profesionales que pudiesen asistirlos, conforme a este desarrollo y otros superadores de los presentes conceptos.

También por esto decimos que, la programación familiar (con base en lo alimentario y nutricional), es un acto de responsabilidad que, además de la trascendencia que implica la llegada de un hijo, puede atenuar o erradicar los efectos adversos que influirán luego, durante el resto de nuestra existencia terrenal. Por esto nomás decimos que… creemos que vale la pena intentarlo.

11)   Si tuviésemos el apoyo institucional privado o publico, podríamos rápidamente, validar formalmente los ensayos ya desarrollados por nosotros durante muchos años.

a) ¿CÓMO HACER LA PROGRAMACIÓN FAMILIAR?
1)                                                                                                                                                     Oportunamente, si Dios lo permite, tendremos profesionales de la salud, especialmente me gustaría ver a esto como una sub especialidad de la Nutrición, ya que lo aprecio pertinente considerando la preponderancia de esta especialidad en lo que vamos a desarrollar. Para esto, ya tenemos los programas de tecnicaturas y post grados correspondientes, presentados ante los respectivos Ministerios de Educación, para su oportuna validación, incluso actualmente gestionados ante los Ministerios de Educación de Brasil y de Chile.

Si nosotros observamos las “características particulares” de determinados pueblos del mundo, a la luz de la “oportunidad de la concepción”, podemos ver que en la zona sur del MERCOSUR, la mayor cantidad de nacimientos, en promedios anuales, ocurre en cercanías de la mitad del mes de setiembre. Esto le da a la población en general, un manojo particular de características psicofísicas que se repiten en las comunidades de Argentina, Chile y Uruguay. El mayor volumen de concepciones promedio en esta zona entonces, quizás por la inducción de complejas variables socio culturales, la ubicamos entre fines de noviembre y mediados de diciembre. Estas razones nos explican, en parte, porqué no estamos aún (hoy 10 de setiembre de 2012), afectados por la pandemia mundial de obesidad que avanza desde el norte hacia nosotros.

Por otro lado, si observamos lo que sucede al norte del hemisferio norte, vemos el mismo incremento de los nacimientos, en promedios anuales, con marcada prevalencia de fines del mes de marzo a mediados del mes de abril. Esto le da a la población en general, un manojo particular de características psicofísicas que se repiten en las comunidades de EEUU y Canadá, especialmente.  El mayor volumen de concepciones promedio en esta zona entonces, la ubicamos entre fines de junio y mediados de julio. Estas razones nos explican a los Nutricionistas, en parte, porqué estos pueblos son afectados por la crisis de obesidad que los somete.

Observemos que, a la luz de la “oportunidad y las características particulares” (o caracteres psicofísicos), los pueblos del norte superan en más de 10 cm la talla de los del sur. No es lógico hablar, hoy en día, de ingesta calórica de superior calidad, y si es dable apreciar que, la prevalencia del momento de la concepción, lleva naturalmente al mayor desarrollo de las potencialidades genéticas dadas, lo que determina la máxima expresión de estas, en cuanto a fortaleza y envergadura.

No sucedería lo mismo en la zona subtropical y son otros los patrones dominantes en la zona tropical, donde es más heterogéneo en materia de talla, somatotipos y peso, conforme nos acercamos a la línea del ecuador.

Y sucedería lógicamente lo mismo en pueblos ubicados en los mismos paralelos, por ejemplo la población sudafricana y la australiana, tiene similitudes desde lo fisiológico y lo nutricional con gran parte de la población chilena o argentina; y gran parte de la población de Europa del norte, tendría importantes parecidos con la problemática que vemos en el norte de América.

2) Podemos programar por dos caminos:
                              
                       a)                                                                  
MOMENTO OPORTUNO                                         
(Conveniencia de la oportunidad gestacional)
                                                                                                    b)                                 
                                                      
CARACTERES PARTICULARES
 Somáticos                             
Es posible optimizar determinadas características físicas, 
en función del deseo particular de la pareja o bien, de          
la observación de determinadas carencias características.
                                                                                                         y 
 PROCEDIMENTALES
Para armonizar desde  lo actitudinal natural,  losvínculos intrafamiliares.

a)                                                                                                                                                MOMENTO OPORTUNO:
                                Es la oportunidad que elije la pareja de acuerdo a sus disponibilidades laborales, a sus preferencias estacionales o a sus oportunidades de tiempo especialmente libre. En este orden y como ejemplo, desde lo estacional podemos decir que, posiblemente la época estival sea particularmente incómoda para la gestación, o justamente el invierno no sea lo más prudente para ello. Desde lo laboral y continuando con el ejemplo decimos que, la posibilidad de las vacaciones anuales del papá, quizás sea la mejor época para el parto, considerando la necesidad de ayuda que lógicamente plantea la madre.   

La oportunidad del embarazo, previamente planificado, entrega orden y armonía a un proceso que, siempre es conveniente que sea agradable y disfrutado por la pareja y su entorno, con un gran beneficio para el futuro hijo, que se desarrolla en las mejores condiciones, considerando la particular sensibilidad de la pareja, especialmente de la mujer.

b)                                                                                                                                    
CARACTERES PARTICULARES:
                               Los caracteres particulares, somáticos o procedimentales, pueden ser una opción importantísima de acuerdo a los sencillos ejemplos que expondremos. Una vez más decimos que, la PLANIFICACIÓN FAMILIAR es un acto de responsabilidad para con la vida en general, y de amor para con el nuevo hijo y su mundo, en particular. La PLANIFICACIÓN FAMILIAR, invariablemente, vale la pena.

SOMÁTICOS:
                             Son aquellos que nos facilitan la posibilidad de optimizar determinadas características físicas. Veamos esto con ejemplos sencillos.
Si ambos integrantes son de contextura pequeña y quisieran maximizar las posibilidades existentes, probablemente fuese conveniente optar por el segmento eclíptico 1, siempre que las posibilidades de unión existan (la ovulación), o lo más cercano posible a esta fecha. Si uno de los integrantes de la pareja tuviese algún componente del Síndrome Metabólico, quizás fuese oportuno optar también por el segmento 1, pero si el problema estuviese por el lado de lo cardiovascular, este segmento no sería justamente el más adecuado.

Usted programa entonces eligiendo la fecha de concepción que entienda como más oportuna, de acuerdo a sus preferencias o necesidades psicofísicas, porque recuerde que, un determinado tipo de físico está también acompañado de una determinada forma de ser que, quizás no fuese la más oportuna para vuestra familia. Consulte con un profesional de la salud, especialmente con una Nutricionista.

PROCEDIMENTALES:
                                Son la base de la armonía en el marco del hogar, lo que es semilla de la paz comunitaria y asiento de la armonía nacional y global. La empatía intrafamiliar (más allá del amor natural que los vincula), es sinónimo de operatividad natural sinérgica y es la base de la paz en el mundo. Por esta razón nos parece interesante observar las características procedimentales que uno y otro segmento ofrece, seleccionando en función de las preferencias o de las necesidades que estimen corresponder. Por ejemplo, el segmento eclíptico 1, posiblemente no fuese operativamente sinérgico con el segmento  6.
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Dos ejemplos, provenientes de mi libro “Entorno y Circunstancia”, que ratifican lo expuesto:
                                    1) Si Diego hubiese sido concebido en el “Segmento Eclíptico” (SE) 1 (22 Jun al 23 Jul), su talla se elevaría 10 cm. más que la actual, cuya expresión corresponde al SE 6 (23 Nov al 22 Dic).

                                          2) Si Juana hubiese sido concebida en el SE 12;  sería más creativa de lo  que es, en el SE 8.
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b) Vamos a resumir lo visto mediante el siguiente cuadro.

                      Génesis de un Individuo Humano®
                                    Tiene dos ramas
 Factores Internos          Factores Externos 
                                          MOMENTO OPORTUNO        
                                                                  y     
                                          CARACTERES PARTICULARES                  
Biológicos                              De causas físicas externas,   
De planos genéticos.           razones temporales,
                                             astrofísicas y ambientales.
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Controlados mediante      Controlable mediante tablas   
complejos hormonales                de estadísticas.     
biorritmicos.
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De repercusión                  Repercusión individual y
individual.                      comunitaria. (Teoria del Meridiano París)
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Permitiría programar         Permite programar el
el sexo.                                          somato tipo   
                                                y modelar el carácter.
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Permitiría volcar las               Permite prever una
potencialidades                               “forma de ser”.
intelectuales y relacionales
hacia uno de los integrantes
de la pareja.
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Tomaremos la rama de la derecha. En este aspecto comprobamos la vigencia de los cuatro tipos básico de comportamientos, enunciados en “500 pensamientos y una idea”, mi primer libro, (Indolentes livianos, Productores rutinarios, Creadores criticados y Mediocres felices)  los que desarrollaremos brevemente para apoyar lo previamente expuesto y con el objeto de profundizar en la observación de las personas. Cabe acotar que, es muy difícil encontrar un exponente puro de cada tipo, por lo general lo que vemos son combinaciones de los cuatro tipos básicos. Eso es una muestra de la infinita complejidad del ser humano, dada su semejanza directa con su Creador. (Use esto para comprender a la gente, apueste a la paz).
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c) Clasificación propuesta de los Individuos Humanos

Indolentes livianos: Son el extremo negativo desde el punto de vista productivo. No aman su trabajo y nunca están donde les corresponde. Viven laboralmente desubicados. No tienen buen prestigio y eso no les preocupa. No pasan los niveles subalternos de las organizaciones. Nutricionalmente son despreocupados, no les interesa su salud hasta que esta se quiebra y requiere cuidados avanzados. Son pacientes complicados. Su lema es: “Para qué preocuparse?”

Productores rutinarios: Viven atados a las normas. Son efectivos pero no sirven para conducir ni para implementar mejoras en los sistemas. Desprecian al hombre que tiene ideas, ya que sienten amenazada su rutinaria mediocridad. Es común encontrarlos en los niveles gerenciales, y en las organizaciones de servicios y verticales. Son muchos. Nutricionalmente son ordenados y se preocupan por conocer los principios alimentarios y sus consecuencias. Su lema es: “Ya está todo inventado”.

Creadores criticados: Son la antorcha que ilumina el camino hacia nuevos y mejores productos y servicios. Son rechazados y combatidos. Actúan heroicamente por una necesidad que va más allá de sus propios intereses. Darían su vida por su trabajo. Tienen vergüenza y sufren cuando fallan. Les importa su comunidad. Son pocos, pero están en todos los niveles. Conviven en este grupo los interesados en el tema alimentario y los que no les preocupan en absoluto. Su lema es: “Nosotros podemos; hagamos, probemos y cambiemos. Mejoremos la vida”.

Mediocres felices: Quieren a su trabajo, pero no darán su vida por su vocación. Disfrutan todos los tramos que pueden y trabajan en la línea del menor esfuerzo. Buscan no innovar (¿para qué?). No les importa demasiado su comunidad ni sus subalternos. Son hábiles simuladores. Son hábiles y prolijos trabajadores. Se los encuentra en todos los niveles, incluso gerenciales y ejecutivos de las organizaciones actuales. Su imagen y su salud les interesa y mucho. Saben de Nutrición y aplican sus conocimientos. Su lema es: “Vivamos bien”.

d)    Hipótesis:
Este trabajo tuvo su origen en el año 1982, en circunstancias especiales, donde comprendí que lo que quería hacer era investigar las razones que “movían” a los seres humanos y el principio de las mismas. En el año 1996 desarrollé la teoría de Genética Natural Aplicada, y hoy tomo todo lo que tengo y, con ello, pretendo desarrollar estos conceptos, buscando nuevas herramientas que nos faciliten la tarea de la dietoterapia, y que magnifiquen sus resultados hacia la excelencia, en la forma del Alto Impacto Nutricional y otras.

Ahora, ¿cuántas veces Usted escuchó que Fulano tiene tal carácter porque es de Cáncer, y que este no concuerda con Mengano, porque es de Virgo? Agregamos aquí que, casi necesariamente, cada expresión actitudinal debe ser “soportada” (o es por lo menos acompañada), por una estructura somática que la caracteriza, donde se destacan las necesidades alimentario nutricionales por sobre otras.

Nuestro trabajo buscó extractar lo más exhaustivamente posible la esencia de cada uno de estos conceptos populares; que no por ser despreciados por la ciencia formal, son menos reales en la práctica diaria. Esto puede comprobarlo cualquier persona que se detenga a observarlo. o aquella que busque en sus propias experiencias con relación al trato diario con otras personas.

Oportunamente también, describimos otro mito popular que se instala realmente en las comunidades, “el empacho”, y ahora tratamos de observar esto, con la más absoluta seriedad, buscando respuestas que nos permitan conocernos más y vivir mejor.

HIPÓTESIS I:
                                                     
                          “Es comprobable que, las características de las personas en general, se aproximan y se agrupan en función de las diferentes épocas del año calendario. Tanto es así que, la misma información genética, se expresará al máximo de su capacidad potencial somática en determinado momento del año, al máximo de sus posibilidades intelectuales en otro momento y al máximo de sus potencialidades espirituales, en otra parte del mismo año. Cada una de estas expresiones, de acuerdo a lo expuesto en las tablas correspondientes, tendrán un correlato particular en las necesidades alimentarias”.

HIPÓTESIS II:

                       “El carácter o “la forma de ser” de un paciente, siempre tiene un correlato bio fisiológico, que dará lugar a sus manifestaciones sociales en general”.

Lo invito a comprobarlo observando su Entorno. Mientras que en uno de los hijos de una misma familia se expresa al máximo el potencial genético, en cuanto al desarrollo físico y a la fortaleza estructural, en otro se magnificarán las potencialidades espirituales, abstractas o artísticas, lingüísticas, las habilidades kinéticas o intelectuales.

Lo invito a observarlo pero, vea también que, la respuesta del carácter o “la forma de ser”, siempre tiene un correlato bio fisiológico que, a los profesionales de la salud nos permitiría profundizar la “anamnesis” y “ajustar” las necesidades del tratamiento, por ejemplo y entre otras cosas, previendo determinadas respuestas naturales del individuo.

HIPÓTESIS III:

                       “Una persona tiene las características que posee, no porque nació y cumple años en la fecha que lo hace, sino porque FUE CONCEBIDO ocho meses y medio o nueve (¿cuarenta semanas?), antes del momento de su nacimiento, en general. Es allí, según razonamos, cuando Usted adquiere las potencialidades de su herencia genética, la cual se expresa y canaliza en función de las potencialidades ambientales que, luego rodean y condicionan su desarrollo.”

Asigne Usted mismo la importancia que entienda corresponder a estos parámetros, y considere la posibilidad de programar su familia, en relación a las coincidencias correspondientes a los diferentes SE (Segmento Eclíptico). De esta forma logrará mayor armonía en el entorno familiar, que es la base de la paz mundial.

HIPÓTESIS  IV:

                       “En condiciones normales, los requerimientos nutricionales serán siempre dependientes (esto es obvio), de la realidad de cada individuo, y esta realidad será directamente dependiente del momento de la concepción, más el accionar de elementos del Entorno y la Circunstancia, propios en la existencia de cada persona”.

Conocido esto, avanzamos al detalle de cada uno de los SE, incluyendo un parámetro que se relaciona con las probables patologías que marca la estadística realizada. Esto podría ser muy útil a la hora de la “Evaluación Subjetiva” del nutricionista o del médico, conociendo y aplicando las tendencias que expondremos.

AL FINAL DE ESTE ARTÍCULO, ENCONTRAREMOS UNA SENCILLA EXPLICACIÓN CIENTÍFICA DE LA LÓGICA QUE COMANDA LOS SEGMENTOS ECLÍPTICOS. LA INVITAMOS A LEERLA.

Recordamos una vez más que, rara vez tendremos ejemplares humanos puros, y que siempre sus características se deben a un mix de tendencias; esto pretende aportar un sólido acercamiento al discernimiento general de la persona, fundado en  el conocimiento popular del que también puede abrevar  la ciencia.

HIPÓTESIS V:

                             “Al sur y al norte de las marcas paralelas de 25 grados, observamos acentuadas las características de cada segmento, esto contribuye a “configurar una tendencia morfológica y funcional” característica en estas naciones, lo que podría dar lugar a la programación específica de las estrategias de Salud Pública. No sucede esto conforme nos acercamos hacia el ecuador, siendo poblaciones más heterogéneas desde este punto de vista, aunque siempre están presentes algunas características de las que a continuación mencionaremos”.

             Tabla de Características de los Segmentos Eclípticos
 Observaciones aplicables al sur y al norte de los paralelos de 25 grados

Segmento 1
Fecha de Unión: 22 jun - 23 jul .  Nac/Cumple: 22 mar - 20 abr
Denominación popular o común: Aries.

Caracteres físicos generales: Acciona negativamente sobre las arterias coronarias y sobre los hemisferios cerebrales. Se observa buenas posibilidades en ojos y mandíbulas. Excelente calidad de extremidades que suelen tener mucha fuerza. Contextura de fuerte a muy fuerte.
Nutricionalmente:
Requiere de una importante presencia calórico/proteica para asegurar su correcto desarrollo y mantenimiento, esto genera sobrepeso y obesidad, generalmente, por el escaso apego a la actividad física, especialmente  en épocas invernales. Su ingesta alimentaria carece de selección, pues normalmente sienten “hambre” y rara vez lo definen como “apetito”. Después de los 35 años en la mujer y de los 45 en los hombres, posiblemente la presencia de la Vitamina E sea una importante herramienta complementaria del mantenimiento vital en general.

ESTE SEGMENTO, CONSTITUYE LA MAYORIA DE LA POBLACIÓN DE USA y CANADÁ (observe las fechas del Segmento y saque sus propias conclusiones al respecto), POR CUANTO ESTAS TENDENCIAS NUTRICIONALES, DAN LUGAR AL “PERFIL ALIMENTARIO NUTRICIONAL” DE ESTAS NACIONES Y DE ESTA REGIÓN. TAMBIÉN LAS CARACTERÍSTICAS SOMÁTICAS CORRESPONDEN A LA POBLACIÓN EUROPEA DEL NORTE.

Carácter Masculino: Es inestable, indeciso y cambiante. De procederes directos, y no siempre elegantes ni exentos de egoísmo. Es complejo e inestable en sus relaciones en general.
Morfología clásica masculina: Rostro cuadrado. Cuerpo fibroso a musculoso y generalmente de aspecto atlético.

Carácter Femenino: Carácter fuerte y contundente. Sabe lo que quiere y cómo obtenerlo. Le agradan los procedimientos hábiles y expeditivos.
Morfología clásica femenina: Rostro ovalado. Agradable silueta. Piernas largas y musculosas. Toda ella tiene aspecto deportivo y se ven atractivas aún en edad avanzada.

Segmento 2
Fecha de Unión: 24 jul - 23 ago.  Nac/Cumple: 21 abr - 21 may
Denominación popular o común: Tauro.

Caracteres físicos generales: Ofrece una variada gama de influencias negativas sobre la garganta, el cuello, la glándula tiroides, y en algunas vértebras. Se aprecia positiva influencia sobre las vías aéreas superiores y nariz.
Nutricionalmente:
No se observaron problemas digestivos ni de articulaciones en general. No se registraron patologías en las manos. Su alimentación debe ser balanceada y siempre adecuada especialmente a la persona por un profesional de la nutrición (siempre es importante la presencia de este profesional, pero en estos casos es superlativamente importante). El exceso energético que se da naturalmente en las etapas adultas, donde el gasto calórico decrece prácticamente a la mitad, tiende a inducir severos excesos en estas personas, y repercute dramáticamente en su ámbito socio-laboral. Existe una tendencia relativamente presente a la oxidación prematura en etapas de la adultez. Se observó como muy importante, el balance alimentario en embarazo y lactancia.

Carácter Masculino: Muestra cierta terquedad y obstinación. Tiene facilidad e inclinación a la meditación. Es nervioso y con tendencia a la ira excesiva. Disfruta de la naturaleza y de la vida al aire libre. No se complica la vida y no cae fácilmente en algún vicio.
Morfología clásica masculina: Rostro redondo. Cuerpo robusto y generalmente de baja estatura.

Carácter Femenino: Es muy sensual y posesiva. Un poco perezosa. Se viste con atractivos y llamativos vestidos y exóticos perfumes. Es eficiente en lo laboral y además, disfruta de la vida a fondo.
Morfología clásica femenina: Se aprecian rostros redondos y también triangulares. Físicamente hay una amplia gama de somatotipos pero, en general, es siempre muy femenina y atractiva.
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Segmento 3
Fecha de Unión: 24 ago – 23 set . Nac/Cumple: 22 may – 21 jun
Denominación popular o común: Géminis.

Caracteres físicos generales: Presenta problemas en brazos y manos. También, aunque en menor medida, en las vías respiratorias y en el sistema nervioso. Positivamente obra sobre el esqueleto y la coordinación motriz en general.
Nutricionalmente:
Lo energético es quizás su mayor demanda alimentaria. En general en estas personas no se observan síndromes alimentarios, como el caso del Síndrome X por ejemplo, pero si es común en las mujeres una clara tendencia al sobrepeso. El bajo nivel energético trae consigo problemas de baja presión arterial, la hipotiroides es bastante común y son notables las complicaciones en embarazo y lactancia. También la probabilidad del desarrollo de neoplasias, producto de deficientes defensas en general, podría asociarse a una deficiente alimentación que no es raro encontrar en este sector de la población.

Carácter Masculino: Es brillante y verborrágico. Gesticula mucho y le divierte provocar. Es bromista y en edad avanzada, representa siempre diez años menos, posiblemente por la escasa tendencia a la generación lipídica endógena.
Morfología clásica masculina: Rostro triangular. Cuerpo delgado y armonioso. Probablemente no muy fuerte, pero en general saludable.

Carácter Femenino: Le encanta vestirse siempre de manera diferente. La palabra suele ser su gran arma. No es muy femenina en general. De carácter vivaz y suelen ser muy alegres.
Morfología clásica femenina: Rostro triangular. Cuerpo delgado y estilizado, con tendencia a
la retención de líquidos en la adultez.
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Segmento 4
Fecha de Unión: 24 set - 23 oct  Nac/Cumple: 22 jun – 23 jul
Denominación popular o común: Cáncer.

Caracteres físicos generales: Se registra influencia negativa sobre estómago y pecho, particularmente sobre las mamas. Influencia positiva sobre huesos y ojos. Presentan gran equilibrio y coordinación física, por lo que son todos, en general, buenos bailarines.
Nutricionalmente:
La sobreingesta alimentaria es su problemática en general. El Síndrome Metabólico es común entre ellos y la HTA es casi una constante, especialmente en la adultez, momento en que se niegan rotundamente a todo lo que se relacione a la actividad física. En algún aspecto podríamos decir que su estilo alimentario, en algunos períodos y por diferentes razones, se asoma peligrosamente a lo “bulímico”, con los resultados anteriormente descriptos. En ellos, más que en otros, es muy importante la cultura alimentaria, la Educación en Nutrición y el entorno moderado en este orden.

Carácter Masculino: Es generalmente ciclotímico. También es atento y cariñoso con su pareja. Es muy generoso y a la vez muy sensible. Nunca olvida una ofensa y es rencoroso. Centra su vida en su familia, a la que arriba sólo si está seguro de formarla.
Morfología clásica masculina: Se observan rostros ovalados y redondos. Físicamente se observan los altos, estirados y delgados; y por otro lado, los de estatura media, redondeados y fornidos. Ambos son fuertes y resistentes al esfuerzo físico, cuando están motivados.

Carácter Femenino: Son sensibles e imaginativas. Muy dulces cuando reciben el trato adecuado. Rara vez son dominantes. Los cambios ambientales influyen en su salud y en su humor en general.
Morfología clásica femenina: Rostros ovalados y también redondos. También hay dos tipos de físicos; una es pequeña y, generalmente, bien formada proporcionalmente; y otra que es más grande, robusta y fuerte, predominando en ambos casos la tendencia a la robustez e incluso a la obesidad.
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Segmento 5
Fecha de Unión: 24 Oct - 22Nov.  Nac/Cumple: 24 Jul - 23 Ago
Denominación popular o común: Leo.

Caracteres físicos generales: Influye negativamente en el corazón y en la columna vertebral, en general.
Nutricionalmente:
Se registró una importante porcentualidad en la influencia positiva en el sistema digestivo, aunque no en lo absortivo. Nutricionalmente es de muy buen comer y escasamente selectivo en general. La HTA y la Diabetes II son de asidua presencia entre ellos, aún en las personas jóvenes. La carente absorción del Calcio fue quizás, lo que más llamó la atención de nuestro equipo, claramente acentuado en los sectores más vulnerables de la población, donde se observó un amplísimo abanico de patologías, posiblemente derivadas de una mala “fase absortiva”, siempre en general. La Educación en Nutrición en estas personas es de superlativa importancia.

Carácter Masculino: Es orgulloso y valiente. Con cierta arrogancia, obstinado y marcadamente impulsivo. Le gusta que lo adulen y cree ser el centro de la creación, pero es muy leal y responsable.
Morfología clásica masculina: Rostro triangular. Hay dos tipos físicos; uno de ellos es de estatura media y estilizado, mientras el otro es corpulento pero siempre armonioso.

Carácter Femenino: Le gusta vivir bien. La comida complejamente elaborada y el confort en su entorno. No le gusta estar sola y actúa generalmente como si fuese una reina.
Morfología clásica femenina: Rostro de ovaloide a triangular. Hay dos tipos de físicos; una es estilizada y de piernas proporcionalmente largas, y la otra es pequeña, robusta y musculosa.
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Segmento 6
Fecha de Unión: 23 Nov-22 Dic.  Nac/Cumple: 24 Ago - 23 Set
Denominación popular o común: Virgo.

Caracteres físicos generales:
El sistema digestivo en general es su mayor problema. Influencia positiva en esqueleto y piernas.
Nutricionalmente:
Podemos decir que la comida es su problema. Desde lo alimentario, el panorama se complica pues son de buen comer y escasamente selectivos. La problemática digestiva, aclorhidria en general, y el desapego a las actividades físicas especialmente en la época invernal, los lleva directamente al Síndrome Metabólico y a sus efectos colaterales. Es una realidad alimentaria compleja por los altibajos que presentan en sus ingestas, por momentos moderados y por momentos claramente exacerbadas al borde de lo bulímico. Son inconstantes en lo dietoterápico y solo sus defensas les posibilitan evitar el “quiebre” sanitario que, cuando se produce, genera serios trastornos asociados, de mal pronóstico en general.

ESTE SEGMENTO, CONSTITUYE LA MAYORIA DE LA POBLACIÓN DE LA NACIÓN ARGENTINA, Chilena y Uruguaya también (observe las fechas del Segmento y saque sus propias conclusiones al respecto), POR CUANTO ESTAS TENDENCIAS NUTRICIONALES, DAN LUGAR AL “PERFIL ALIMENTARIO NUTRICIONAL” DE NUESTRA NACION Y DE NUESTRA REGIÓN, Y AL ENCUADRE PATOLÓGICO QUE MÁS ASIDUAMENTE DEBEMOS ENFRENTAR EN LA PRÁCTICA CLÍNICA PROFESIONAL. Esta es la dirección que debe abordar la didáctica aplicada de la Educación en Nutrición.

Por ejemplo, en este segmento se aprecia una notable carencia en la absorción del hierro, en general, en la etapa adulta de varones y mujeres. Esto explica, en parte, la prevalencia de algunas patologías y muestra claramente, si lo observamos desde el punto de vista social, las diferentes componentes o clases sociales, porque tiene especial incidencia en los adultos menores de los grupos de clase media baja. Entendemos que es una característica fisiológica más de nuestra etnia regional, y proponemos los ajustes pertinentes en la Salud Pública, porque a este segmento corresponde gran parte de las mujeres gestantes de nuestra nación argentina.

Quizás por esta razón, nuestra especialidad es tan importante en nuestra región, me refiero a nuestro país y los limítrofes. Sugiero desde aquí mayor presencia de la especialidad en el servicio público, especialmente en cada una de las escuelas privadas y públicas, impuesto esto con fuerza de ley. Nuestros pueblos tienen la tendencia que enuncia el postulado presente, por cuanto es absolutamente necesario QUE EN CADA ESCUELA DE LA REGION, ESTE PERMANENTEMENTE DISPONIBLE UN PROFESIONAL UNIVERSITARIO DE LA NUTRICION, SIENDO LA EDUCACIÓN EN NUTRICIÓN, UNA PRIORIDAD ESTRATÉGICA VITAL, A LA LUZ DE LO QUE ESTE PARRAFO ENUNCIA.


ES DABLE DESTACAR QUE, LAS CARACTERÍSTICAS SOMÁTICAS SE PROLONGAN A LO LARGO DE LOS PARALELOS CORRESPONDIENTES, POR CUANTO LAS PERSONAS DE SUDAFRICA, LAS DE AUSTRALIA Y OTRAS COMUNIDADES DENTRO DEL CANAL DETERMINADO POR LOS PARALELOS PERTINENTES, LES CORRESPONDERÍA APROXIMADAMENTE LAS MISMAS DEFINICIONES NUTRICIONALES Y SU PROBLEMÁTICA, SIEMPRE EN RELACIÓN AL ENTORNO Y A LAS CIRCUNSTANCIAS DE CADA GRUPO EN PARTICULAR.

Carácter Masculino: Es egoísta, poco simpático y escasamente sociable. Le gusta vivir de puertas adentro. Incrédulo. Tarda en decidir su casamiento. No exterioriza sus sentimientos y posee un elevado instinto de autocontrol y cálculo. Laboralmente son muy precisos, sumamente creativos y prácticos, y altamente confiables.
Morfología clásica masculina: Rostro triangular. Cuerpo delgado y estatura media/baja; o bien, corpulento, altos y de abdomen prominente.

Carácter Femenino: Es excesivamente crítica, incluso con ella misma. Se adapta a cualquier situación y sobresale por su carácter servicial y práctico. Es cuidadosa y ordenada. Es, en general, celosa compulsiva.
Morfología clásica femenina: Rostro triangular a ovalado. Cuerpo poco estilizado.

Aquí también podemos explicar algunos detalles del "ser nacional de nuestro pueblo", especialmente en lo relativo a la productividad laboral.
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Segmento 7
Fecha de Unión: 23 Dic-20 Ene. Nac/Cumple: 24 Set-23 Oct
Denominación popular o común: Libra.
Caracteres físicos generales: Se observan sostenidos problemas en cintura y riñones. Tendencia a retener líquidos. Positivamente en el cabello y en el metabolismo del calcio en general.
Nutricionalmente:
El exceso proteico que caracteriza a nuestra alimentación (en el MERCOSUR), es el detonante de sus problemas de salud en general, que se manifiestan en la forma de retención de líquidos y de problemáticas renales, que suelen ser de real importancia. Tienen buena digestión y buena absorción en general, pero son muy sensibles a la presencia en sangre de aminoácidos en exceso, los que prontamente manifiestan la necesidad de dietas especiales y cuidados importantes en la adultez, para evitar el deterioro renal y la problemática asociada a ello. A pesar de esto, no observamos demasiadas complicaciones en embarazo y lactancia y sí, una importante prevalencia de problemas articulares y motrices en la adultez.

Carácter Masculino: Presenta un claro instinto analítico. Es intelectual y de gran capacidad para la introspección. Sentimental y romántico. Controlado. Tiene natural encanto y delicados gustos.
Morfología clásica masculina: Rostro ovalado. Cuerpo estilizado y armonioso.

Carácter Femenino: Es muy sensible a la adulación y vive atenta al estado de sus encantos. No tolera controles ni celos. Es tenaz luchadora junto a su pareja y muy responsable en su trabajo.
Morfología clásica femenina: Rostro ovalado. Cuerpo delgado o robusto, pero siempre bien formado en general.
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Segmento 8
Fecha de Unión: 21 Ene-19 Feb. Nac/Cumple: 24 Oct-22 Nov
Denominación popular o común: Escorpio.

Caracteres físicos generales: En general, se observan problemas en los genitales de ambos sexos. Positivamente se aprecia un buen sistema nervioso y buena coordinación motriz.
Nutricionalmente:
No presentan problemas nutricionales en general, al menos nada que resulta destacable. Tienen buen sistema digestivo y la absorción es, en general, adecuada. Posiblemente las carencias se presenten en la adultez, donde con una ajustada suplementación multivitamínica, se mantienen saludables y activos. Probablemente la disposición natural a la actividad y cierto ordenamiento metodológico de sus procederes, sea la clave de su salud. Las patologías observadas fueron en su gran mayoría, derivadas de la herencia genética y manifestada en edades avanzadas.

Carácter Masculino: Es notablemente vigoroso. Depresivo. Sumamente celoso y posesivo. Dominante y vengativo. Muy buen trabajador.
Morfología clásica masculina: Rostro cuadrado. Cuerpo robusto, bien formado y musculoso.

Carácter Femenino: De carácter fuerte. No tolera el engaño y es vengativa. Es de carácter ardiente pero cuando encuentra su pareja es muy afectiva y fiel. Son muy atractivas y elegantes en general.
Morfología clásica femenina: Rostro ovalado. Cuerpo siempre bien torneado.
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Segmento 9
Fecha de Unión: 20 Feb-21 Mar. Nac/Cumple: 23 Nov-22 Dic
Denominación popular o común: Sagitario.

Caracteres físicos generales: Se observaron problemas en caderas y muslos, generalmente de tipo óseo. Positivamente se destaca el corazón y el sistema digestivo en menor medida.
Nutricionalmente:
Se destaca claramente el buen sistema digestivo de este segmento, esto obra a favor del somatotipo esbelto y, en contra del robusto, que rápidamente gana kilos y pierde salud en general, en la edad adulta. Las complicaciones hepáticas no son raras en ellos y en un 10% aproximadamente, se observó con problemas lipídicos de origen endógeno y con trastornos biliares que, generalmente, son de resolución quirúrgica. Son buenos pacientes, dietoterápicamente hablando, no son de cometer asiduamente excesos alimentarios y son los que más agua beben naturalmente. Mantienen, en general, un buen balance nutricional aún en avanzada edad.

Carácter Masculino: Es valiente y tenaz. Optimista e inquieto. Deportista. Directo y franco. Muy responsable y metódico en el trabajo.
Morfología clásica masculina: Rostro triangular. Cuerpo estilizado y/o robusto y siempre bien formado. Gran variedad de tallas.

Carácter Femenino: Le agrada la vida al aire libre y la comida sana. Le gusta el deporte en general y los hombres viriles y sencillos. Su vida es siempre veloz, para no aburrirse.
Morfología clásica femenina: Rostro triangular. Cuerpo esbelto.
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Segmento 10
Fecha de Unión: 22 Mar-20 Abr. Nac/Cumple: 23 Dic-20 Ene
Denominación popular o común: Capricornio.

Caracteres físicos generales: Se aprecia serios y repetidos problemas del metabolismo del calcio, que se reflejan en la estructura ósea y en los dientes. Problemas endógenos en el metabolismo de lípidos. Positivamente se observa la piel y el cabello en general.
Nutricionalmente:
En los sectores más vulnerables de la población, se observó una marcada carencia de piezas dentales, aún en personas jóvenes. Probablemente la problemática radique en la “fase absortiva” de la alimentación, a la que no le otorgan gran importancia en general. La retención de líquidos y la HTA son otras de las enfermedades que se observan en esta gente. Son pacientes complicados, dietoterápicamente hablando, y la suplementación de vitaminas y minerales es el primer paliativo de esta problemática en la edad adulta. La prematura y adecuada Educación en Nutrición, contribuye eficazmente a paliar estas carencias; como esto no es común en nuestro medio, estas personas son unas de las más afectadas por la problemática nutricional que, claramente, se agrava con la llegada de diferentes patologías, especialmente en épocas invernales, algunas de ellas por acentuada merma en las defensas.

Carácter Masculino: Es de trato frío y seco. Escasamente comunicativo en general. Escapa a la vida mundana y se refugia en la familia. Es un trabajador estable y lo rutinario no lo afecta.
Morfología clásica masculina: Hay dos somatotipos. Uno de rostro triangular, delgado y alargado; y otro de rostro cuadrado, robusto y de estatura media.

Carácter Femenino: Se observa una marcada tendencia a la depresión y al desánimo. Tiende a cerrarse en sí misma. Posee, generalmente, una fidelidad a toda prueba. Cuando está bien es una excelente compañera. Muy responsable en su trabajo.
Morfología clásica femenina: En general el rostro es ovalado. Físicamente presenta dos tipos; una longilínea de aspecto delicado, y otra más robusta y de estatura más baja.
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Segmento 11
Fecha de Unión: 21 Abr-21 May. Nac/Cumple: 21 Ene-19 Feb
Denominación popular o común: Acuario.

Caracteres físicos generales: Se observa tendencia a problemas de circulación en general. Debilidad en articulaciones de tobillos y piernas. Problemas menores en el sistema nervioso y en el hígado. Positivamente en extremidades superiores.
Nutricionalmente:
No presentan problemáticas digestivas en general, salvo en el orden del perfil lipídico en un porcentaje significativo, aunque no mayoritario de la población observada, que mostró ciertas carencias pancreáticas que, probablemente, fuese la explicación de la ausencia de lipasas en duodeno. Los trastornos intestinales podrían ser la característica de estas personas, que no mostraron grandes incidencias de HTA, aunque sí una porción porcentual importante de Diabetes y de Colesterol endógeno aumentado. La suplementación vitamínico mineral en edad adulta, contribuye notablemente con el mantenimiento de la salud. No obstante, a la hora de llevar adelante un plan dietoterápico, suelen ser las más responsables.

Carácter Masculino: Es un intelectual. Extrovertido y voluntarioso. Apreciado por su entorno social. Un tanto melancólico. Imprevisible y con ciertos arranques de histeria, pero nunca presumido, desconsiderado ni autoritario. Preciso y responsable en su trabajo.
Morfología clásica masculina: Rostro ovalado. Cuerpo delgado pero no musculoso.

Carácter Femenino: Independiente, imprevisible y caprichosa. Extremadamente sensible. Detesta la rutina. Trabajadora creativa y detallista.
Morfología clásica femenina: Rostro ovalado. Cuerpo delgado.
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Segmento 12
Fecha de Unión: 22 May-21 Jun.  Nac/Cumple: 20 Feb-21 Mar
Denominación popular o común: Piscis.

Caracteres físicos generales: Se observaron problemas plantares, particularmente en los dedos de los pies. En menor medida en ojos y mucosas de transición en general. Clara tendencia a hemorroides y a infecciones de conjuntivas, por probables complicaciones endocrinas o del sistema inmunitario. Positivamente en la estructura ósea.
Nutricionalmente:
La alimentación no suele ser un problema para estas personas y, probablemente, la fase absortiva sea la problemática más saliente al respecto. La suplementación multivitamínica contribuye a paliar la mala ingesta, hasta cierto punto, y la falta aparente de energía es más bien “un modo de ser” que una carencia concreta. No se observan muchos casos de Síndrome Metabólico y la baja presión arterial es más popular que la HTA, en general. El desbalance lipídico sobreviene en la adultez, con marcada presencia de Colesterol LDL, aunque no masivamente. Son naturalmente moderados en sus ingestas y un tanto indolentes como pacientes de nuestra especialidad. El apoyo dietoterápico en la Planificación Familiar podría ser fundamental, para la obtención de un “buen producto”, con la mejor transferencia.

 Carácter Masculino: Sentimentales y bohemios. Con tendencia a victimizarse en algunas oportunidades. Son amables y educados generalmente. Responsables.
Morfología clásica masculina: Hay dos somatotipos. Uno de rostro triangular, delgado y largo; y otro de rostro redondo, de baja estatura y contextura fornida.

Carácter Femenino: Son muy sensibles, tranquilas y de escasa vitalidad. Muy femeninas. Son dulces y algo indolentes en la relación. Son elegantes y gustan de estar siempre bien arregladas. Efectivas en el trabajo.
Morfología clásica femenina: Rostro ovalado. Cuerpo pequeño, en general delicado y bien formado.
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e)  Tabla de acceso
Esta tabla le permitirá constatar rápida y fácilmente las fechas que Usted estime corresponder, de acuerdo a lo que desee planificar.
       

SE
Concep.
Cumpleaños
Deno
1
22 jun – 23 jul
22mar–20 abr
Aries
2
24 jul – 23 ago
21abr–21 may
Tauro
3
24ago –23 set
22may–21 jun
Géminis
4
24set – 23 oct
22jun –23 jul
Cáncer
5
24oct –22 nov
24jul – 23 ago
Leo
6
23 nov –22 dic
24ago –23 set
Virgo
7
23dic –20 ene
24set – 23 oct
Libra
8
21 ene–19 feb
24oct– 22 nov
Escorpio
9
20 feb–21 mar
23nov– 22 dic
Sagitario
10
22mar–20 abr
23dic– 20 ene
Capricornio
11
21abr–21 may
21ene– 19 feb
Acuario
12
22 may–21 jun
20feb–21 mar
Piscis

(Aproximadamente, dependiendo de años bisiestos, etc.)
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f)       Tabla de coincidencias operativas
Si Usted prefiere programar de acuerdo a lo procedimental, la siguiente tabla le muestra las correspondencias.

Condición de coincidencias operativas
SE Coinci.
Caracterist.
Tipo social
X
Base
2 - 6 - 10
Naturaleza
Correctos/Fríos
1
Responsable
5 - 1 - 9
Comodidad
Fuertes/Calientes
2
Belleza y energía
12 - 8 - 4
Arte/Ciencia
Húmedos/Parcos
3
Inteligencia
11 - 7 - 3
Cultura
Amables/Calidos
4
Sensibilidad


 Y coinciden operativamente los números pares entre si (filas 1 y 3), y los impares (filas 2 y 4).
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g)   Bases teóricas y fisiológicas:
En la reproducción sexual se produce un nuevo organismo por unión y posterior fusión de células denominadas “gametos”. Los masculinos se generan en los testículos del varón y se denominan espermatozoides, y los gametos femeninos son producidos en los ovarios de la mujer, y se conocen como óvulos.

Estas células se denominan “haploides” (la mitad), ya que contienen el “número cromosómico” 23, y se diferencian de las “células somáticas” (del resto de la estructura corporal) cuyo “número diploide” alojado en el núcleo celular es de 46; es decir que, cada gameto aportado por varón y mujer, contiene la mitad de esta información que da lugar a una nueva vida humana, al juntar los 23 cromosomas provenientes de cada uno de los integrantes de la pareja.

La etapa pre natal se desarrolla en el vientre materno, desde la concepción del nuevo ser hasta su nacimiento. Básicamente nosotros proponemos que esta etapa se inicie como resultado de una decisión tomada por la pareja, en medio de recaudos naturales, periféricos y apropiados. Esta adecuación es posible con el apoyo de un profesional, y mediante acciones oportunas que, entre otras cosas, contribuyan naturalmente al embarazo deseado, desde una alimentación adecuada que, una vez más, recomendamos sea diseñada por una profesional de la nutrición.

Esta etapa transita tres períodos. El período zigótico, el embrionario y el fetal.

Periodo zigótico: Se inicia en el momento de la concepción, luego de la unión, cuando el espermatozoide fecunda al óvulo (ingresa a su interior) y se forma el huevo o zigoto. Este huevo comienza entonces a dividirse y subdividirse en diferentes células y aumenta de tamaño hasta formar el embrión. Todo este proceso, especialmente el de la fertilización del óvulo no es sencillo y exige por parte del espermatozoide una calidad y una energía determinada (para vencer la “zona pelúcida” del óvulo, una especie de barrera defensiva natural), sin la cual no logra su objetivo. Luego, al final de la segunda semana, este conjunto celular se arraiga en el útero.
Periodo embrionario: Dura entre 5 y 7 semanas, en las cuales el embrión se subdivide en tres capas que se van diferenciando hasta formar un esbozo sistémico (de los diversos sistemas y aparatos corporales). Este período es particularmente delicado y debe tener el descanso y la quietud necesaria (justamente todo lo alejado posible del concepto de estrés y presiones sociales/laborales), tanto como la disponibilidad de energía necesaria, para la buena respuesta de adaptación metabólica al nuevo proceso.

Periodo fetal: Es el final del embrión. El feto ya tiene la forma moldeada por el genoma de un ser humano, que después de desarrollarse activamente durante los siete meses restantes, emerge del claustro gestacional en el momento del nacimiento. Este momento también (todo el proceso en realidad) necesita de la adecuada alimentación, que tiene estadios diferentes a lo largo de los nueve meses, con cambios en los requerimientos y con adaptaciones particulares que, inevitable y prudentemente, requieren la presencia de un profesional de la nutrición.

Principios de este sencillo programa:
Simplemente decimos que, propiciamos potenciar la “calidad” del material genético, de forma indirecta si Usted lo prefiere, optimizando la condición física de cada integrante de la pareja, desde la adecuada alimentación la que, lógicamente deviene en la correcta nutrición y de allí al adecuado balance homeostático que, entre otras cosas, favorece la calidad del óvulo y la potencialidad del espermatozoide, reduciendo sensiblemente las posibilidades de errores en la transmisión de la información genética que dará origen al nuevo ser.

Existe una diferencia sustancial entre la preparación previa más común entre nosotros, al respecto del embarazo programado, la conocida toma del ácido fólico, y la esencia de esta nueva propuesta nutricional; nosotros pretendemos inferir indirectamente sobre la “calidad del material genético” (la cual en definitiva tiene características específicas y particulares relativas a cada individuo, por cuanto se pretende “potenciar” lo que realmente existe, sin posibilidad para este método de “modificar” absolutamente nada); mientras que la toma del ácido fólico pretende “adecuar el medio” en el que se desarrollará el feto una vez establecido. En este orden decimos que ambas cosas son importantes, por ejemplo, si está clara la conveniencia del consumo de ácido fólico, considerando el futuro desarrollo del tubo neural entre otras cosas, ¿por qué no aceptar que el consumo de vitaminas como la E, la D y del grupo B, son también sustanciales entre las prioridades que necesita un feto en su desarrollo?

Sigamos razonando un poco, entre todos. Veamos:

_Si atribuimos una directa relación entre el estado nutricional de una persona y, por ejemplo, la calidad de sus uñas (
de manos o de pies); ¿cómo podríamos no relacionar a la calidad de la alimentación (que es el acto de ingerir comidas o alimentos, del cual deviene la nutrición, que es la absorción de nutrientes en el tracto intestinal y su posterior aprovechamiento metabólico), con la calidad de los productos portadores de la información genética, los espermatozoides y el óvulo?

Por ello, y ahora hablando de la “transmisión genética en sí” (no de la calidad del medio interno, que es el cuerpo de la madre), es clara la influencia de la nutrición en la “generación” de espermatozoides (espermatogénesis), su calidad, sus condiciones de maduración y sus potencialidades, de cara al “largo viaje” que debe realizar antes del gran reto que implica tratar de “perforar” la dura membrana protectora del óvulo.

Básicamente, la esparmatogénesis tiene una duración de 74 días, en diferentes etapas que se desarrollan en los tubos seminíferos de los testículos, a partir de células inmaduras denominadas “espermatogonias”. En la parte final decimos que los espermatozoides maduran a razón de 300 millones al día, y una vez eyaculados tienen una esperanza de vida que no supera las 48 (hay autores que mencionan 72) horas en el interior del tracto reproductor femenino.

Esto apoya la importancia de la “programación familiar”, ya que los óvulos solo viven poco más de 24 horas, y con ello explica muchos fracasos en la búsqueda del embarazo, y afianza la necesidad de una adecuada alimentación.

Estos espermatozoides se encuentran “nadando” en el semen, que tiene también productos aportados por las próstata y las glándulas de Cowper, en un volumen promedio de 3,8 ml, que constituye una eyaculación que contiene de 50 a 150 millones de espermatozoides por mililitro, y el resto son productos que ayudan al desplazamiento, conservación y alimentación de ellos durante el viaje camino al óvulo. Aquí hay otro indicio de la importancia de la alimentación, ya que si ella no es adecuada, la calidad de estos productos será directamente proporcional a la disponibilidad nutricional con que cuente el individuo involucrado. En otras palabras:

La formación del ovulo se denomina “ovogénesis” e involucra un proceso en etapas, que termina con el óvulo maduro y “vertido” en las trompas uterinas (de Falopio), que lo llevan camino al útero, donde ya es susceptible de ser abordado por algunos de los espermatozoides (los que llegaron, que son muchos menos de los que partieron), y producir con ello la fecundación correspondiente, que da lugar al huevo y continúa como detallamos anteriormente.

Esta “fecundación” depende de múltiples factores o variables. No es fácil para el espermatozoide “penetrar” la estructura de protección exterior del óvulo, que es además un cuerpo gigante comparado con la masa del viajero que llega. Uno de estos factores es entonces, la “condición física” (por llamarlo vulgarmente a los fines didácticos), que tenga el espermatozoide, que llega “cansado” después de un viaje muy largo (aquí pensemos que 15 cm es una muy larga distancia para un cuerpo de 45 micrómetros, incluida su larga cola, sin considerar múltiples complicaciones como la gravedad, el camino escarpado y las condiciones acidobásicas del mismo), que además al llegar, emprende la titánica lucha contra un “monstruo” diez mil veces más grande que él. Como verá, no es fácil.

Finalmente y para no abundar en detalles técnicos que aburren y terminan confundiendo (éste es el efecto académico del complejo tema de la genética), simplemente esperamos que comprenda el fundamento que da pie a este programa, que tendrá diferentes resoluciones alimentarias, conforme el cuadro que la pareja presente y según el criterio establecidos en nuestras bases técnicas, que son operadas por nuestros profesionales gratuitamente y a su servicio. Concretamente, cada cuadro podrá presentar diferentes necesidades nutricionales y será el profesional quien las advierta, evalúe y adapte, para que Ustedes logren concretar el noble objetivo de familia que se proponen.

h) Principios operativos de los Segmentos Eclípticos
Es de dominio popular que, la presencia de la luna genera el fenómeno diario de las mareas. También tiene un importante efecto en los campos y en las huertas sembradas, en el nacimiento de determinados animales (de todos ellos en realidad) y en cuanta actividad biológica suceda sobre la superficie (y también bajo de ella) de la tierra y de los espejos de agua grandes y pequeños.

Esto sucede porque el cuerpo (la masa) de la luna, tiene su propia atracción, tal como la gravedad que nos contiene y, claro, en forma directamente opuesta a ella. El punto es que, todos estaríamos de acuerdo con esta teoría, incluso la existencia de tablas de mareas nos habla de los cambios en la “exposición de la masa” mencionada, con relación a la hora del día, de acuerdo al momento del año y, claro, en función de la “cantidad de esta masa “ que se exponga, en algunas ocasiones será más (y más intensa será la atracción, en forma directamente proporcional), y otras veces menos, y menos “marcadas” serán las pleamares y sus opuestas. Simplemente, la gravedad que presentan los cuerpos, es decir, su capacidad de atracción.

Esto sucede porque nuestro planeta tiene dos tipos de movimientos, de rotación sobre su eje y tenemos el día y la noche, y de traslación alrededor del sol que nos entrega las estaciones del año. Para los Nutricionistas, y con el cambio en la temperatura del planeta sumado a algunos efectos particulares (invernadero, etc.) producto de la globalización, la ESTACIONALIDAD ALIMENTARIA (anclada estrictamente a la traslación del planeta) es cada vez, desde el punto de vista de nuestros pacientes, más marcada y demandante de nuevos estudios y nuevas técnicas que nos permita evitar la INVOLUCIÓN DE LA SALUD, cada vez más marcada en los extremos sur y norte del globo. Pero esto fue sólo a modo de ejemplo de la relevancia de este movimiento, en relación a la ALMENTACIÓN DE LAS PERSONAS, este no es el tema que nos ocupa en este momento. Simplemente, deseo que vea la importancia de estos fenómenos en la vida de nuestros pacientes. Regresemos al tema…
Hasta aquí vamos bárbaro. Todos estamos de acuerdo.

Ahora, yo le pregunto: _Es la luna el único cuerpo suspendido en el espacio? Bien, por suerte esto no es así. De forma tal que, si le damos esta importancia al efecto de la luna, porqué no lo haríamos con el resto de los cuerpos suspendidos en el espacio?, que si bien es cierto que están muy lejos, también es cierto que su volumen es (en muchos casos), mucho mayor que el de la luna.

Y sucede que, en realidad, el efecto sobre las mareas, por simple lógica deductiva, también estará influenciado por estos cuerpos, que al estar más alejados y ser tantos, no los tenemos generalmente en cuenta. Estos cuerpos entonces, planetas, estrellas y otros,  también aportan una cuota de “tracción gravitacional” que, en función de sus posiciones, terminan conformando una “trama gravitacional”, de acuerdo a qué? Qué le parece?... claro, a la hora del día, la posición suya en el planeta (lo TOPOTEMPORAL, no?), y al momento del año.

Como damos vueltas alrededor del sol, cada año “pasamos” por el mismo lugar (aproximadamente, grados más o menos, lo que es muy importante para los científicos especializados), por lo que la resultante de estas combinaciones gravitacionales que “impregnan el éter”, se repiten con determinada regularidad año tras año, como lo podemos ver en los “MAPAS ESTELARES” y en los “MAPAS ESPACIALES”, aquí expuestos.

Y… qué efecto tiene esto? Cuando una persona nace, evidentemente bastante reducido, porque ya somos un organismo funcionando, pero… cuando se produce la “CONCEPCIÓN”, entonces sí es posible que esta combinación de fuerzas atractivas (imagine una red, gigante y maravillosa, compuesta por miles de hilos o “vectores”), puedan accionar sobre una sola célula, LA PRIMERA CÉLULA DE UNA NUEVA PERSONA (de hecho, ya una nueva persona), y es así como proponemos explicar el funcionamiento de este efecto natural, que hace que cada momento del año tenga determinadas y diferentes características.

Una alumna me preguntaba, qué sucede si el día de la concepción está nublado y no vemos las estrellas? Mi respuesta fue: _Soy un Nutricionista y hago lo que puedo. Andá a la capilla y preguntale a Dios cómo hizo esto.

Un abrazo. Que Dios los bendiga.

                                                                               Prof. Eduardo Castro